On a testé: Palmarès de quatre boissons post-entraînement végé
par Isabelle St-Jean // @isastjeankin
À chaque année, les Diététistes du Canada tiennent le Mois de la nutrition en mars et en 2018, la thématique est à «Découvrir le pouvoir des aliments».
Dans un contexte d’entraînement, l’aspect nutritionnel joue un rôle fondamental: on en tire l’énergie et les matériaux nécessaires à bâtir un corps sain et performant.
J’ai testé pour vous quatre boissons de récupération post-entraînement entièrement végétariennes. À noter qu’elles contiennent tous ou la majorité de leurs ingrédients de source biologique (on aime!) et 0 g de sucre.
4e position: Vega Sport Performance Protein
Goût : ★★★★★
Texture: ★★★★★
Contenu: ★★★☆☆
4 sources de protéines (pois, graines de citrouille, graines de tournesol, luzerne)
À ma grande surprise et malgré le nombre d'étoiles, je place le Vega en 4e position à cause de son profil vitaminique moins impressionnant. Par contre, le goût et la texture sont top!
3e position: Vege Pro-7
North Coast Naturals
Goût : ★★★★☆
Texture: ★★★★☆
Contenu: ★★★★☆
7 sources de protéines (riz brun à grain entier, graines de citrouille, chanvre, quinoa, chia, noix de coco, luzerne)
La poudre de café mélangée au cacao donne un arôme de chocolat noir particulièrement intéressant à cette boisson. Sa force est de fournir une plus grande variété d’acides aminés grâce à ses nombreuse sources de protéines. Elle obtient la 3e position pour son profil vitaminique plus limité aussi.
2e position: Raw Organic Fit — Garden of Life
Goût : ★★★☆☆
Texture: ★★★☆☆
Contenu: ★★★★★
Sources de protéines: mélange de 14 pousses (riz brun, quinoa, lin, lentilles, +10)
Superbe profil vitaminique, source complète d’acides aminés, cette boisson est une explosion de santé et offre une récupération optimale. Seul bémol: goût et texture pourraient être améliorés, mais c’est un compromis qu’on est prêt à faire!
1ère position:
Vegan Protein + Green Pro Circuit Organik
Goût : ★★★★☆
Texture: ★★★★☆
Contenu: ★★★★★
4 sources de protéines (pois jaunes, quinoa, riz, chanvre)
J’octroie la 1ère place à cette boisson pour son excellence en goût, texture, teneur en vitamines et minéraux et profil d’acides aminés. On y trouve des extraits de 12 fruits et légumes et la présence des pois au goût n’est pas désagréable du tout!